新聞發(fā)布
首頁(yè) > 新聞發(fā)布 > 新聞詳情
特種“冰”集合 冰淇淋甜品市集啤酒屋首批入選名單來(lái)啦
為進(jìn)一步規(guī)范集市經(jīng)營(yíng)行為，保障消費(fèi)者食品安全，提升食品安全監(jiān)督管理水平，營(yíng)造良好的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。7月24日，主辦方組織開(kāi)展食品安全培訓(xùn)會(huì)暨首批冰淇淋甜品市集&啤酒屋選品會(huì)，共有26家商戶參加培訓(xùn)。
本次活動(dòng)，邀請(qǐng)永康市市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員對(duì)首批報(bào)名的餐飲攤主進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，以食品安全相關(guān)法律、法規(guī)有關(guān)規(guī)定為重點(diǎn)，圍繞餐飲攤販從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、原料采購(gòu)和儲(chǔ)存、原料加工、安全操作規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解。
會(huì)后，工作人員對(duì)經(jīng)營(yíng)者提出的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解答，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，依法有序經(jīng)營(yíng)。
冰淇淋甜品市集&啤酒屋首批商戶
